こんにちは　松下です

久しぶりのこのシリーズ。今回は、〝なすの肉挟み揚げ〟です。大根おろしとねぎをたっぷりかけて、ポン酢でさっぱりといただきました。

揚げとはいうものの揚げずに調理しているのでヘルシーで、おススメですよ。

こんにちは　アラサー松下です

10月29日　29歳の誕生日を迎えた私。父が31日誕生日なので毎年恒例、合同誕生日会を実家で開いてくれました。

昨年は何故か、妻の好物が食卓に並びましたが（詳しくは、うちのごはん11参照）今年は私と父の好きなものがズラリ。。

ちなみ私は豚肉のトマト煮と水餃子という何とも言えない組み合わせをオーダー。写真映えしないという理由から水餃子は写真から撤去されましたが、これだけの品数を用意してくれた母と妻に感謝です。

最後になりましたが、今年も一年支えてくれた家族、友人、仕事関係の方々、お客様、全ての方に感謝いたします。更なる飛躍をし、少しずつ恩返しをしていけたらと思っております。今後ともよろしくお願いいたします。

シルバーウィークの初日、良いお天気にめぐまれ絶好の行楽日和ですね。

おはようございます　松下です。

久しぶりのうちのごはんは季節外れの〝冷やし中華〟夏の我が家のエースとして活躍してくれましたが、今シーズン最終登板となりそうです。

おはようございます　松下です

昨日までお盆休みをいただいておりました。長期休暇はいざいただくと、何をすればよいか分らず、気づけばお休みが終わっておりました。

お盆の間にしたことと言えば、お墓参りとサムギョプサルの食べ放題に行ってリバウンドしたことくらい・・・とはいえしっかりパワーを蓄えることができたので、本日からバリバリ働きたいと思います。

朝、せみの声が聞こえるようになりすっかり夏らしくなってきましたが、木曜日あたり大雨が来るようなのでご注意を。

おはようございます　松下です

本気でダイエット中なためご紹介できるようなメニューがありませんでしたが、久しぶりのシリーズ30回目です。

今回のメニューは〝にゅうめん〟　夏は冷たくして頂きたいところですが、暖かい方が満腹効果が高いらしいです。

久しぶりにしっかりご飯を食べられて大満足でした。

今日は雲行きが怪しいので、お出かけ前には傘をお忘れなきよう。

松下です　〝タコライス〟です。

皆さんタコライス誕生の地ってご存知でしょうか？てっきりメキシコかどこかだと思っていましたが、意外にも沖縄なんですね。。。

タコスの具を乗せた飯、なのでメキシコでも間違いではなさそうですが、昭和59年に米兵の為に考案されたメニューのようです。

野菜もたっぷり摂れるがっつりメニュー　私のお気に入りの一つです。

昨夜は急に寒くなったので、直した毛布を引っ張ってきました。この気温の変化に体がだるい日々が続きます、、、、

おはようございます　松下です

今回はみんな大好きハンバーグです。今が旬の新玉ねぎをたっぷり使用しており、お肉のジューシーさと玉ねぎの甘さが絶妙です。

白菜と昆布の和え物と豆腐、わかめ、ねぎのお味噌汁でごはんがなくても大満足の食卓でした。

生でも辛くない、新玉ねぎ。今のうちにたくさん食べたいですね。

早くも夏日が続き、今年は春らしい過ごしやすい気温の日が少なかったですね。この調子だと夏本番は何度まで上がるんでしょうか。。。。

おはようございます　松下です

連休明け一発目の投稿は、定番のこのシリーズ。

皿うどんともやしのトマト炒めに餃子。ごはんが欲しくなるおかずですが、ちゃんと我慢しましたよ。

ちなみに今2ｋｇ落ちてます。目標まで後3ｋｇ！