う・ち・のごはん82
約1年半ぶりのうちのごはんシリーズ。
今回は【無水カレー】以前から試したい料理のひとつでしたが、どうてもカレーが食べたくなり初挑戦。
普通にカレーを作るよりは少し時間がかかりますが、調理過程としてはむしろ簡単。
しかも普通のカレーよりも私は美味しくいただけました。
健康やダイエットにも良いと言われる無水カレー。
美味しいので食べ過ぎに注意です。
箕面市 環境クリーンセンター
こんばんは、平田です。
もう何年も使っていないのに、押入れやクローセット、トランクルームに眠ってやたらスペースを占領している物って、どこのご家庭にもあると思います。
これって使う…？もう使わない…？？？たぶん使わないだろうけどなぁ…
そう考えていると、結局もしかしたらいつか使うかも…と考えて、また元の場所に戻してしまいますよね。
今日はそうやって、どんどん増え続けた「使うかもしれないけど、使わない可能性の方が高い」物を、自宅のある箕面市の環境クリーンセンターに持ち込み処分しました。
処分費用は10キログラムまでごとに税込62．854円なので、とても安くて助かります。
まだまだ「もう使わないだろうなぁ~」と思っているものがたくさん収納スペースを占領しているので、家族と相談しながら、少しずつ処分をしたいと思っています。
夕焼け
こんばんは、平田です。
今日の19時過ぎ、山田西1丁目のマンションの一室から廊下に出ると、千里中央方面の空がオレンジ色に染まっていました。
こんなきれいな夕焼けは久しぶりに見たような気がします。
この先一週間の天気予報を見ると、曇りか雨の予報です。確実に季節は移り変わり、いよいよ梅雨がやってくるんですね。
沖縄から
大阪から沖縄に移住した友人。
昨日我が家に遊びに来てくれ、お土産に【紅イモサーターアンダギー】をいただきました。
紅イモ、サーターアンダギーどちらも沖縄土産の定番ですがその二つを組み合わせた一石二鳥なお土産です。
ところで今回の帰阪は結婚報告。
私達夫婦にとって妹のような存在の子で、結婚とは無縁かなと心配しておりましたが良い縁に出会えたようで嬉しい限りです。
年に１度
こんばんは、平田です。
今日は南千里のクリニックで、毎年この時期恒例の上部内視鏡検査を受けました。
胃にカメラを入れるというのは、何度やっても好きになれませんが、数年前にピロリ菌を除菌して以来、年に一度検査をするようにしています。
今年もクリニックの先生に、「大丈夫ですね。きれいですよ」と言っていただきました。その一言で、とても安心するんですよね。
匂いにつられて
おはようございます
以前から気になっていた当から徒歩1分の【うな福】さん。
前を通るたびに良い匂いをさせており、いつか行きたいと思っておりました。
値段は普通の鰻屋さんよりも安く、比較的手ごろに頂けます。
私には他の鰻屋さんとの味の違いが分かりませんので、十分美味しく頂けました。
ランチとしては少し高いので頻繁に行けるわけではありませんが、何かの機会があればまた行こうと思います。
席数がたくさんあるわけではないので行かれる際は予約して行ってみてください。
AIの力
GW休暇中の本日。
特にすることもなかったのでチャットGPTで子供の写真をジブリ風にしてみました。
今のAIは本当にすごいですね。
数年前からは考えられない進歩。
数年後にはどんなことができるようになっているのでしょうか。
藻塩
またまた淡路島の知人からお土産をもらいました。
今回は王道の玉ねぎ。
そしてお塩。
玉ねぎを焼いて、いただいた藻塩をかけるだけ。
これだけで絶品！
初めて食べましたがこの藻塩、皆さんも試してみてください。
ロックセブンさん
こんばんは、平田です。
今日の定休日は、窓拭きをしたり、昼寝をしたりで、久しぶりに1日中自宅で過ごしました。
ところで自宅の玄関の鍵が、先日から調子が悪くて困っていました。
ダブルロックの上下の鍵の内、下の方が回りにくくなっていて、仕方なく上の鍵だけかけていたのですが、いつもお世話になっているロックセブンさんにお願いして、今日鍵を取り替えていただきました。
手際よい作業で10分ほどで上下の鍵の取替完了。
物騒な世の中なので、助かりました。
大阪・関西万博
こんにちは、平田です。いよいよ大阪・関西万博が開幕しましたね。
昨日のブルーインパルス飛行中止は残念でしたが…
開幕まではいろいろ酷評されていましたが、テレビで紹介されているパビリオンや、食べ物を見ていると、私も大阪万博に行ってみたいと思い始めました。
今日郵便局で大阪・関西万博の記念切手を見かけたので、購入したのですが、
10シート注文したところ、残念ながら残り1シートだけしか残っていませんでした。
ミャクミャクも見慣れると愛嬌があって、意外と人気なのかもですね。
