う・ち・のごはん46
こんにちは 松下です
皆さんお花見はされましたか？連日の散らせ雨で満開とは言えなくなりましたが、もう少し楽しめそうです。
昨夜は春っぽい、色鮮やかなメニューとなりました。
〝春キャベツのコンソメ煮〟〝アボガドの豆腐ソース〟炊飯器で作った〝鶏と大根の旨煮〟と2種類のおにぎり。そのままお花見ができそうな雰囲気です。
どれもすごくおいしかったですが、ねぎとごま油をまぶしたおにぎりが私の一番のお気に入りとなりました。
う・ち・のごはん45
おはようございます 松下です
4日続いた雨で桜もだいぶ散ってしまいましたね。今年の見ごろは例年より短かったような気がします。
さて本編です。今回は〝トンペイ焼き〟〝枝豆のカリカリ焼き〟居酒屋メニュー2品です。
お酒とごはんどちらもススム、簡単でコスパの高いメニューです。あと一品困ったときにお勧めですよ！
う・ち・のごはん44
おはようございます 松下です
先日の月曜日、毎年恒例のお花見を行いました。今年の桜は少し開花が遅く、見ごろとは言えない中でしたが今年も楽しいお酒を頂くことができました。
さて、本編です。今回はCMの影響を大いに受けた〝赤と黒のマーボ豆腐丼〟とわかめスープ
皆さんも一度はCookDoのCMをご覧になったことがあるのではないでしょうか？そのCMを夫婦で見た瞬間、昨夜のメニューが決まりました。
中辛と記載されていますが、辛い物が得意でない我々夫婦もガツガツいける美味しさです。調理時間は赤・黒合わせて１０分ほど。今夜の夕飯にいかがですか？
今が旬！
こんにちは 松下です。
先日知り合いからイチゴをもらいました。今が旬のイチゴ。花粉に悩まされる時期でもありますが、旬を迎える食べ物がたくさんあるので楽しみな時期でもあります。
ところでおいしいイチゴの見分け方ってご存知ですか？根元の部分がキュッと締まっており、葉っぱがぴんと立っていて、全体的に赤々としているイチゴが甘くて良いとされているみたいです。
まさに写真のようなイチゴの事です。確かに甘くておいしいイチゴでした。ちなみにイチゴはスイカのように実は野菜ってご存知でしたか？
マイブーム
こんにちは 松下です。
日中はだいぶと暖かくなってきたように思いますが、まだまだ寒い日は続くようです。
そんな寒い日にぴったりの暖かいスープ。
美味しいのはもちろんのこと、手軽で、安価なスープはお昼に一緒に頂きますが、種類もかなり豊富なので私の中のブームになってきています。明日はどれにしようかと今から悩んでいます。
う・ち・のごはん42
こんにちは 松下です。
今回は〝クリームシチュー〟です。
頻繁には食べないけれど、たまに食べたくなる私の大好きなメニューです。
今回は鶏肉がメインですが、我が家には珍しくニンジンやブロッコリー等見た目にも鮮やかな一品になりました。
どんな食材でもおいしく仕上がるクリームシチュー。次は海鮮たっぷりで頂きたいです。
たまには外で。。
こんにちは 松下です。
また寒波の到来で山田の方も結構の雪が降っておりました。
冬らしいといえば冬らしいですが、車での移動が多いので積らないことを祈ります。
今日のお昼は外出していたこともあり、たまには外でランチでもしようと、仲良くしていただいてる業者さんと焼肉屋さんへ。
さすがにお肉を焼くと匂いが付くのでランチメニューの〝牛丼〟を注文。チェーン店の約3倍の金額ですが、さすがのおいしさ。
頻繁には行けないですが、たまにランチというのもいいものです。
アレンジ
おはようございます 松下です。
年末にお客様から頂いた、おせち用の黒豆。毎年おいしいお豆を頂きます。
たくさん頂いたので、今年は一部をケーキにアレンジしてみました！おいしく出来上がりました、、、と思います。
頂いたお客様と、作ってくれた母に感謝です。
ご馳走様でした。
究極の・・・
新年あけましてありがとうございます。
当社は本日より営業開始です！
本年も食べ物ネタを中心にブログ更新頑張っていきますのでよろしくお願いします。
そんな訳で一発目は江坂にある『DONBURI ASADA』さんのステーキ丼。
私の中で究極のどんぶりはステーキ丼なのですが、ここのが一番美味しい！しかも890円と、かなりのお得感！
ビフテキ丼とステーキ丼の2種類のみですが、並盛でもかなりのボリューム。
まだ、オープンして間もないお店なので行くなら今のうちかも。
葛藤中
日付が変わって現在12月6日(火)0時25分。
妻が昨日5日(月)に梅田に買物に行ったついでに、一時間も並んで(並ぶのが嫌いな私には到底無理ですが・・・)買ってきたというパンを食べるかどうか、葛藤しています。
こんな時間に生クリームたっぷりのパンを食べるべきではないと分かってはいるのですが・・・。
平田
