大和ミュージアムとお好み焼き
こんばんは、平田です。昨日から、実家のある呉に帰っています。
呉と言えば「大和ミュージアム」。行きつけの散髪屋さんも、近々行くと言っていましたが、全国から訪れる人も多く、呉の観光名所になっています。
この4月にリニューアルしたと聞き、終戦記念日を前に久しぶりに大和ミュージアムに行ってきました。
10分の1の大きさで忠実に再現した戦艦大和は迫力があります。そのほかにもゼロ戦や潜水艦、魚雷や戦艦の設計図等々当時の物がたくさん展示されていて、じっくり見ているとあっという間に時間が過ぎていました。
そのあとお腹が空いたので、呉駅近くの「五エ門」さんでお好み焼きを食べました。地元広島で食べるお好み焼きはまた格別ですね。
是非、広島観光の際には呉まで足を延ばして、大和ミュージアムを観てお好み焼を食べてくださいね。
安定のおいしさ
夏休み真っ只中の子供たちを連れてプールに行ってきました。
屋外のプールはあまりにも暑いため屋内のプールのあるスパワールドへ。
以前訪問した際は、まだコロナ渦で人も少なく閑散としておりましたが、観光客や学生、家族連れで非常に賑やかでした。
プールと温泉を満喫した後はお決まりの「だるま」で串カツ。
いつ食べても安定の美味しさと日が明るいうちからのビールの背徳感が最高です。
新店オープン
先月、山田西のキリン堂の目の前にカレー屋さん「パール」がオープンしました。
なぜかカレー激戦区の山田エリア
カレー好きとしては行かないわけにはいきません。
正直私のバカ舌では他のカレーとの違いは分かりませんが、ボリュームもあり美味しくいただきました。
価格も他店と大きく変わらないので、その日の気分で決めるのもよいですね。
超ド級！
SNSやテレビで見かける大食いチャレンジ。
あれを見ると食欲が湧きますよね。
かといってチャレンジしても成功しないのは目に見えてるので、自宅でやってみました。
1㎏超のビックハンバーグ！
こねる、焼く、ひっくり返す。そもそも作る工程が大変です。
最後に少し崩れてしまいましたが、そんなに悪くない見た目です。
作ったことに満足してしまい、あまり食べられませんでしたが家族の夕飯として美味しくいただきました。
ちりとり鍋
仲の良い業者さんとの新年会。
海鮮系の居酒屋を聞いておりましたがいただいたのは【ちりとり鍋】
存在は知っておりましたが食べるのは初めてです。
名前の通り、ちりとりのような形状をした鍋にもつ鍋と同じような具をたくさん乗せてでてきました。
野菜たっぷりでヘルシーですが、甘辛いタレでお酒にも合いますね。
ところでこのちりとり鍋、大阪が発症だそうで、もつ鍋がら派生した料理だそうです。
おいている店をあまり知りませんが、見つけたら試してみてください。
東京土産
こんばんは、平田です。寒いです。
最強最長寒波がやってきました。外は本当に寒いです。
明日からしばらく苦手な寒さが続きそうです。
年始から自宅の食卓テーブルに、東京土産の菓子箱が並んでいます。正月に長男が帰省し、先日の3連休には次男が東京に遊びに行っていました。
できるだけ甘いものは控えようと思っていますが、誘惑に負けそうです。
おせち作りに初挑戦
皆様、明けましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願いいたします。
ところでおせち料理って作られますか？
我が家は大部分を手作りにしていますが、買う方が年々増えているそうですね。
毎年母に頼り切りだったので、今回は家族総出でおせちに挑戦。
私はロースートビーフと筑前煮を担当。
実家の味を舌が覚えているのか、想像以上の出来栄えでした。
美味しいおせちも出来上がり今年ものんびりとした年末年始を過ごすことができ、たっぷりと英気を養うことができました。
横のつながり
12月は忘年会シーズン
先日1年ぶりの不動産業者さんの集まりがありました。
10年ほど前に作った北摂を中心とした同年代の業者さん達の集まりで、ピークには40名ほどいらっしゃいましたがコロナの影響もあり半分以下になってしまいました。
意外に思われるかもしれませんが、他業者さんはライバルであるのと同時に、業者間での売買や情報交換、買主様、売主様それぞれの窓口に立ってのお取引等、協力してお取引を行うケースが非常に多く、安全かつ円滑にお手続きが進むよう普段から横のつながりを大切にしています。
という建前で楽しい時間をすごせました。
待望の
先日、久しぶり家族で江坂に食事に行ってきました。
ふと1階の店舗に目をやると【KAMUKURA】の文字が！
EXPOCITYや茨木のイオンのフードコートにはありますが、大阪は南寄りの店舗が中心で北摂には店舗がほとんどありません。
妻も私も「好きなラーメン屋さん第一位」の神座。
立地が理由でほとんど行けておりませんでしたが、我が家にとって待望の北摂1号店(庄内にあるみたいです)！
かなり頻繁に通うことになりそうです。
お気に入りのたこ焼き
平田です。今日は一日中雨でしたね。
今日は神戸のお客様を訪問し、阪神高速と名神高速道路を使って吹田に帰ってきたのですが、名神吹田出口付近が大渋滞していました。
仕方なく茨木出口まで迂回して、空いているルートを選びながら帰りましたが、一般道も交通量が多く、帰社までに時間がかかりました。
名神高速道路を利用する時、時々吹田サービスエリアでたこ焼きを買っています。もちろん今日も小腹が空いていたので買いました。
ねぎポン酢味やチーズソース味なども有りますが、私はいつもオーソドックスな大阪ソース味にマヨネーズと鰹節、青のりをかけてもらっています。
柔らかくて出汁のきいたこちらのたこ焼きがとても気に入っています。
