妻の才能１５
坪井です。
子供の頃からご飯派で、必ず白いご飯は、おかわりしていました。
それに比べ、妻はパン派です。 先日、妻が大量に作った粒あん。
甘いものも苦手なのですが、せっかく作ってくれたのでと食べると、粒あんが甘すぎず美味しかったです。
休日は、パンもいいかなと考えるようになりました。
スイーツに挑戦！
こんにちは 松下です。
お休みの昨日、とはいっても家族でぞろぞろと出かけられるわけでもないので、家で娘の為にスイーツ作りに挑戦しました。
夕飯などは良く作りますが、スイーツは初心者の私にはケーキやクッキーなどは壁が高いので手軽に作れるパフェを選択！
いちごやキウイ、生クリームにポッキー、バニラアイスといった娘の大好きなものをたくさん詰めました。
見た目はイマイチでしたが、娘の嬉しそうな顔を見られて満足です。
お節料理
坪井です。
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
毎年、お正月は妻の実家で迎えていました。義母の作る、たくさんのお節料理が重箱に詰められて並びます。
しかし今年は、コロナの影響で自宅で静かに迎えるお正月となり、
この量で十分ですね。
いちご狩り
こんにちは 松下です。
お休みの先日、娘といちご狩りに行ってきました。娘はもちろんのこと、私自身も人生初のいちご狩り体験です。
３種類のいちごが４０分の食べ放題！
他にお客様はおらず、広いビニールハウス内を娘と独占状態で食べまくる予定でしたが
思ったより食べれないものですね。最後の１５分くらいはお土産用のいちごを採る時間になってしまいました。
最近、急にぐっと寒さが増しましたが、ビニールハウスはすごく暖かいですし、密にもならず、今の時期には良いかもしれませんね。
う・ち・のごはん74
おはようございます。松下です
久しぶりのシリーズ、調べてみたら前回は2年前でした。。
このシリーズを始めた時に目標にしていた100回まであと一歩。何年かかるか分かりませんが、なんとかやり遂げます。
今回は、【もんじゃ焼き】を作りました。
家で食べるのは初めてですし、作るのももちろん初めて。
焼き方に少し戸惑いましたが、慣れれば簡単です。味もいろいろなバリエーションが試せるようですが、今回は妻の強い希望で「明太チーズもち」を選択。
めったに作ることは無いと思いますが、次回は味変で挑戦したいと思います。
神戸フルーツフラワーパーク
おはようございます。
お休みの先日、【神戸フルーツフラワーパーク】に行ってきました。
この仕事をしていて一番ありがたいのは、定休日が平日なのでどこに出かけるにも空いている、ということです。特に今年は人が少ないというのは安心です。
この日もガラガラで、敷地内を散歩したり、バーベキューをしたりで十分楽しめました。
私が行った時には終わっていましたが、梨狩りやブドウ狩り、夏にはプールもあるらしく一年通して楽しめそうなスポットでした。
吹田から1時間もかかりませんし、入場料、駐車場も無料でお得感満載です。
もう今年はいけないと思いますが、暖かかくなったらまた行きます。
妻の才能１３
先日、妻が作った昼食のかぼちゃスープです。
かぼちゃと白ご飯は全く合いませんが、パンにはとても合っていました。
かぼちゃを使った料理は煮物や天ぷら以外にも結構あり、ケーキやグラタン、コロッケなど調べると他にも色々ありました。
次回はかぼちゃのグラタンを作ってくれるそうなので、どんな味なのか楽しみです。
妻の才能１２
坪井です。
これは妻が作ったスコーンと言う食べ物です。
スコットランドの料理らしく、パンのようなビスケットのような味で食感はサクッとしています。
湖池屋のスコーンには勝てませんが、こちらのスコーンも中々美味しかったです。
行楽日和
こんにちは 松下です。
今日は最高のお天気でしたね。
特に昼間は少し暑いくらい。
お出かけされていた方も多く、いつもの休日よりも車が混んでいたように思います。
うちの家族も出かけていたようで、義兄と近くの公園にピクニックに行っていたようです。外で食べるお弁当っていいですよね。
普段の昼食は外食が多いですが、大小たくさんの公園が当社の周りにはあるので、たまには外でお弁当っていうのもよさそうですね。
秋の味覚
坪井です。
友人から栗を頂きました。
栗と言えば甘栗、栗ごはん、栗きんとん、後はモンブランぐらいしか思い浮かびませんが、私は甘栗以外はあまり好きではありません。
その中でも栗ごはんが大嫌いなのですが、結婚してから妻にそのことを言って無かったらしく、残念ながら全ての栗が栗ごはんとして調理されてしまいました。
