四方竹の炊き込みご飯！
先日テレビで高知の名産の『四方竹』の紹介をしていました。
筍は春の物ですが、高知の四方竹は秋に採れ、断面が四角になっています。
筍の様に太くなく、淡竹（はちく）の様です。
ちょうどその後で、買い物に行ったお店で『四方竹』を見つけました。
切ると四角になっていて、灰汁もなく美味しい炊き込みご飯が出来ました。
442年ぶり
こんばんは、平田です。
さっきまで知らなかったのですが、テレビで「442年ぶりの天体ショー」というニュースを見ました。
今日は皆既月食に加えて、月が天王星を隠す「天王星食」が442年ぶりに見られるとのこと。これって次は322年後なんですね。絶対次は見ることはできませんよね。
バルコニーに出てみると、帰宅前には黄金色にきれいに輝いていた満月が、ぼんやりと赤く見えています。
ビールでも飲みながら、しばらくボーっと東の空を眺めてようかと思います。
いただきもので
坪井です
頂いた瀬戸ジャイアンツのマスカットと
頂いたイチジクでゼリーを作ってくれました。
下の部分はヨーグルトムースです。
甘すぎず美味しかったです。
毎年恒例
おはようございます 松下です。
我が家では毎年恒例になっている一日違いの私と娘の合同誕生日会。
実家で娘が大好きなチーズフォンデュと手作りピザでお祝いをしました。
毎年お願いしているケーキ屋さんには、今人気の【SPY×FAMILY】のアーニャちゃんを描いてもらいました。
あいかわらずものすごいクオリティです。
運動会のシーズン
おはようございます 松下です。
秋晴れが気持ち良いこの季節。運動会が多くなる時期ですね。
娘の幼稚園も先日運動会がありました。
お天気にも恵まれ、かつ今年はコロナでの観覧規制も無く、おじいちゃんやおばあちゃんも参列している家族が多かったです。
昨年はかわいらしい雰囲気が満載でしたが、年中の今年は少し大人になった娘の成長を感じられました。
双子の卵！
今日の朝食に目玉焼きを作ろうと思ったら、なんと一個の卵に二個の黄身が入っていました。
昔は時々あったのですが、ここ何十年見たことなかったです。
今日は何か良い事がある様な予感がします！
猿より先に
こんばんは、平田です。この週末は汗ばむくらいの秋晴れで、お出かけされた方も多かったのではないでしょうか。
この時期の澄んだ青空を見るととても心地よくなりますよね。
昨日、11月初旬に鳥取県にお引越しを控えている大津市のお客様のご自宅を訪問しました。
お庭に立派な柿の木があり、今年もたくさん柿を収穫できたそうで、おすそ分けしていただきました。
「まだ青いからよく熟してから食べてね」と言われた立派な柿。青い内に収穫したのは、そうしないと山から下りてきた猿に食べ尽くされてしまうからなんだそうなんです。
琵琶湖を臨み、反対側はすぐそこに山が迫っている自然豊かな大津市和邇高城。
ここでは、野生の猿との戦いも繰り広げられていたんですね。
は猿
