う・ち・のごはん25
いよいよ待ちに待ったプロ野球の開幕が3日後に迫りました。野球が始まり、気温が上がってくると、ようやく一年が始まった、という感じがします。
おはようございます 松下です
今回は〝和〟です。ぶりの照焼き、冷奴、出汁巻と和風味付けなジャガイモ、珍しくちゃんとした感じになりました。
様々な食文化が取り入られている昨今ですが、やはり和食が一番美味しく頂けるような気がします。
開幕！
昨日から第87回選抜高校野球大会が始まりましたね。甲子園と言えばたくさんのドラマを生む、夏のイメージが強いですが、実は見どころが多いのは春だと私は思います。
夏はある程度、どこのチームも完成されてきているので、いわゆる強豪校と呼ばれる高校の出場が多くなりますが、春は新チームになって間もないので大番狂わせがあったり、名前の通り選抜で出場校が決まりますので、初めて聞く高校もあり、毎回新鮮な気持ちで見ることができます。
しかし何と言っても夏・春連覇のかかる大阪桐蔭、初戦突破おめでとうございます。
よ・そ・のごはん？
ようやく春らしい日が続いてきましたが、来週はまた少し気温が下がるようですね。冬物の上着をしまうのはもう少し待った方が良さそうですよ。
おはようございます 松下です
昨夜は飲食店で調理のバイトをしていた友人が遊びにきて、彼の手料理をごちそうになりました。下準備は全部家でやってきてくれて、30分くらいで八宝菜、チャーハン、お好み焼きを作ってくれました。さすがの効率の良さに妻も手伝う隙すらなく、ただただおいしくいただきました。
ありがとう ご馳走様でした。
未来への第一歩
こんにちは、平田です。今日はぽかぽか陽気です。春まであと一歩ですね。
天候にも恵まれた今日は、次男の小学校の卒業式。運よく定休日だったので出席しました。この前入学したばかりなのに、もう卒業か・・・、子供の成長は早いな、というのが正直な感想です。
小学校の6年間は楽しかっただろうか、良い友達に出会えただろうか、素直にまっすぐ育ってくれただろうか、これからどんな中学生、高校生になっていくのだろうか・・・、遠くから次男の顔を見ていると、色々なことかが頭の中を駆け巡りますが、まずは無事元気に卒業できたことを心から喜びたいですね。
今日の卒業式は次男にとっての未来への第一歩。卒業おめでとう！
『新シリーズ！？』
皆様、ここ数日の寒暖差に風邪などひかれてませんか？
おはようございます 松下です
そんな訳で妻が風邪をひいたようで今回は新シリーズ『俺のごはん』第１回〝中華風 鶏団子スープ〟
チンゲンサイとねぎだけのシンプルなものですが、生姜たっぷりであったまります。〆は中華風おかゆでお腹も満たされました。
あれだけ食べられれば妻の風邪もすぐ治ることでしょう。
う・ち・のごはん24
世間では卒業シーズンですが、ちょうど１０年前に高校を卒業した私。当時の自分が今の自分をみたらどう思うのでしょうか？体型のことは言わないでほしい、、、、
おはようございます 松下です
そんなわけで、学生時代を思い出し当時良く食べていたメニューが偶然にも食卓にも登場！
〝まぐろの漬け丼〟お寿司屋さんでもほとんどまぐろは食べないのですが、安いまぐろでも漬け込むことで飛躍的においしく食べられます。写真奥はこんにゃくステーキで、これもシンプルで、食欲進むメニューです。
非常にコストパフォーマンスの高い食卓でした。
桜が満開！
当社の近くの吹田市役所出張所に他よりずっと早くに桜の花が咲きます！ しばらくすると小さな『さくらんぼ』もなります。
花は『ソメイヨシノ』の様な色なのですが、種類が違う様で、所長さんにお聞きしたら、『セイヨウミザクラ』ではないでしょうか？
とのことでしたが・・・・・
花屋さんのトイレ！
いつもお世話になっている吹田市のお花屋さん（花苗・植木）『のぐちフラワーランド』さんが 先日日本全国の花屋さんの中で【五つ星】に認定されました！ 日本中で１０７軒だけだそうです。
それで オーナーさんはもっといい店にと 素敵なトイレを創られました。 私もご一緒に相談させて頂いたので完成が楽しみでしたが 先日見せて頂きました。 自動トイレ（前に立つとふたが開きます）、手の温風乾燥機、自動水洗が付いた、独立したおしゃれなトイレです。デパートやインターチェンジでは当たり前かもしれませんが、花屋さんではめずらしいようです。
近くに行かれる方がありましたら どうぞいらしてください。
逆戻り
こんにちは、平田です。3月に入り少しずつ春の訪れを感じていたところですが、今日は一転して真冬の寒さです。
朝は晴れていたので、インターネットに掲載する物件の眺望写真を撮るには最適かと思いきや、一瞬にして視界が雪で覆われてしまいました。
あとひと月もしないうちに桜も満開になる季節。今日は真冬に逆戻りしたようです。
う・ち・のごはん23
おはようございます 松下です
写真の撮り方が下手ですが、汁物なのにメイン感のある〝粕汁〟です。子供の時は食べた記憶がなく、最近になって初めて食べたんですが、こんなにもおいしいものだとは思っていませんでした。
食べる機会の多いメニューではありませんが、また食卓に並ぶことを期待しています。
