北海づくし

おはようございます 松下です。
コロナ渦になってから一番の人の流れがあった今回のGW。
私自身はあまり遠出のない連休でしたが、義兄が北海道に一人旅に行っており、たくさんの海鮮を送ってくれました。

かにや雲丹といった高級食材ばかり!北海道で食べた味に感動し、僕たち家族にも食べてほしかったとずいぶんと奮発してくれたようです。
義兄への感謝を噛みしめながら大変おいしくいただきました。
筍尽くし!

私の住んでいる吹田市は千里丘陵に有り、竹林が多く昔は筍工場が有ったようです。
近隣の竹林でも筍が採れて販売したりもしています。
先日地元のお客様から筍をたくさんいただき、お料理しました。
筍の天ぷら、青椒肉絲、筍のお吸い物、それと友人からもらった『京都大枝産の筍の佃煮』旬の物は美味しかったです。
初節句

こんにちは 松下です。
連休最終日の今日、実家で初節句のお祝いをしました。
私が、子供のころから実家にあった5月人形、初孫だった私に祖父母が立派な物を購入してくれたようで、両親が大切に保管してくれていました。
おかげさまで立派な初節句になりましたが、片付けるのが大変そうです。
初めての東北旅行!



大阪に住んでいるものにとって東北地方はなかなか遠い所に感じられます。
これまでもチャンスがなく行けなかったのですが、このお休みに娘と言って来ました。
東北新幹線の地震による復旧工事も心配でしたが、何とか奥入瀬渓谷と平泉に行って来ました。
奥入瀬渓谷は新緑の川の流れ沿いに約14㎞の道を木やお花、蕗の薹などが芽吹く中をお天気にも恵まれ、十和田湖まで歩きました。
平泉はNHKの大河ドラマの舞台にも成る所で藤原氏の栄華が学べました。
5月3日は「藤原まつり」が有り24万人の人出だったそうですが、私たちはその前でしたのでゆっくり金色堂や毛越寺を見る事が出来ました。
自然と日本の歴史に触れる良い旅が出来ました。
映画村

こんばんは 松下です。
世間的には今日から連休という人も多いと思いますが、そんな中【東映太泰映画村】に行ってきました。
渋滞もある程度覚悟していましたが、大渋滞もなくわりとすんなりと現地に到着。
初めて訪れましたが、イメージと違い子供連れも大いに楽しめるスポットですね。
男の子には戦隊シリーズや歴代の仮面ライダー、女の子にはプリキュアシリーズといった人気のキャラクターとの写真撮影やアトラクション。
大人には新選組などの時代劇、つい最近まで放映されていた朝ドラ「カムカムエヴリバディ」の撮影場所を巡ったり一日楽しむことができました。
人混みで少し疲れましたが、平日の人が少ないときにゆっくりと散策したいと思います。
昭和の日

坪井です
昭和の日の今日は、雨風がひどく
雨が止むと寒さが戻ってきたようでした。
ほんのり甘いカヌレと
温かいコーヒーで
休憩しました。
う・ち・のごはん78

こんばんは 松下です。
今日は久しぶりの大雨、、、
そんな連休初日の今日は久しぶりのシリーズ78回目。
今回は【チーズフォンデュ】
専用のお鍋がなくてもホットプレートで手軽に出来るのを教えてもらい早速実践!
あまりチーズは好きではないですが、チーズフォンデュは昔から大好きなメニューの一つでした。
子供もかなり気に入っていたので、また食卓に並ぶことでしょう。
ネパールの風景!



私が契約させて頂いた店舗で ネパールのカレーのお店が有ります。
以前からお店に一歩入ると異国情緒のある内装でしたが、最近壁一面にネパールの絵かきさんが風景を描いてくださいました。
カレーやナンを頂きながら、ネパールの田舎に行ったような気持になります。
お近くの方いらしてみてください!
すきまに注意!

こんにちは 松下です。
明日お引渡しの物件の最終チェックに行ってきました。
一通り掃除や撤去忘れがないか確認し、バルコニーに水を流しに行ったところ、エアコンダクトの隙間から葉っぱのようなものが飛び出ているのを見つけました。
嫌な予感がし中を覗いてみると、いつからあったのか鳥が巣を作っていました。
幸いにもヒナもいませんでしたし、卵もありませんでしたが直径6㎝ほどの穴に私の手が入るはずもなく様々な道具を駆使してなんとかきれいになりました。
わずかな隙間でも器用に巣を作るようです。皆さんも気を付けましょう。





