夏カレー！
９月に入り、まだまだ暑いですが、今年忙しくて すっかり『夏カレー』を作ってない事を思い出し、有る物で作りました。
牛肉と玉ねぎをしっかり炒めて煮込み、辛口のカレールーを加え、茄子とピーマン、レンコンをオリーブオイルで炒めてトッピングし、バターで炒めたコーンとアスパラをのせて完成！ 春に漬けたラッキョウも食べごろになっていました。
これで秋が迎えられます。
中秋の名月
こんばんは、平田です。
日中はまだまだ暑いですが、夜は過ごしやすくなってきました。ついこの前は夜空に花火が上がっていたのに、同じ夜空に中秋の名月がきれいに輝いています。
今日、大変お世話になっている鳥取出身のお客様からとても美味しそうな21世紀梨をいただきました。
秋ですね。
自動販売機
おはようございます 松下です。
全国ありとあらゆる場所に設置してある自動販売機。
自動販売機で買える商品をいくつ思いつきますか？
飲み物や最近あまり見かけなくなりましたがタバコ、アイスの自動販売機は昔からあるメジャーな商品ですが、最近では、ステーキや焼肉用のお肉や果物や野菜といったものからスイーツなど、数えきれないほど種類が豊富です。
前置きが長くなりましたが、先日家族で箕面の「水春」に行ったときに餃子の自動販売機を見つけました。
すごくおいしそうで、買うかどうか非常に迷いましたが最後の一歩が踏み出せず断念しました。
買わなかった後悔が大きいので次回見つけた際はチャレンジしてみようと思います。
沖縄と名古屋のお土産
こんばんは、平田です。また今日も午後、スコールのような雨が降りましたね。晴天でも夕方に一時雨。このパターンにはもう慣れました。
コロナでなかなか旅行に行くことができない中、行動制限のない夏休みに大学生の次男が8月末から友達数人と旅行に行きました。
聞いていた行先は確か沖縄だったはず。
でも昨日旅行から帰ってもらったお土産は、沖縄のちんすこうと宮古そば、そしてなぜか名古屋の煮込みうどんとプリンタルトでした。
どうやら一旦那覇空港に着いたものの、台風がやってくる前に急遽名古屋に旅先を変更したそうです。
おかげで沖縄と名古屋のお土産をいただくことができました。
ランチ
坪井です
久しぶりに妻とランチをしました。
2階の大きな窓からは
江坂公園が見え店内は開放感があります。
お腹はいっぱいになりませんでしたが
たまには景色を楽しみながのランチも
いいものだと思いました。
不器用
こんばんは 松下です。
実家でクレープ作りに初挑戦！
生まれて初めて生地を焼きましたが思いのほか難しく、不器用な私は穴だらけの生地を大量に生み出してしまいました。
穴だらけの生地でも包めば一緒。フルーツやおかず系など、好きな具材を巻いて食べました。
前方後円墳！
私が子供のころに堺の上野芝という所に住んでいました。
そこの近くには数年前に世界遺産に登録された百舌鳥古墳群が有りました。仁徳天皇陵・履中天皇陵等が有り、以前から前方後円墳には興味が有りました。
ただどちらのお墓も中に入ることが出来ません。
最近高槻に前方後円墳が公園になっている『今城塚古墳』
が有る事を知り行って来ました。
同じ敷地に『今城塚歴史観』も有り古墳の事が詳しく説明されています。
緑も多く、ハニワが沢山有ってよい所でした！
夏の思い出
こんばんは 松下です。
暑さもピークに比べれば少しは過ごしやすくなりましたね。
特に朝、夜はかなり気温も下がりエアコン無しでも過ごせる日が増えました。
ところで今年の夏休みはどのように過ごされましたか？
コロナが流行してからというもの様々なイベントが中止になりほとんど出かける機会がなくなっていましたが、数年ぶりのイベントがたさくん開催され夏の思い出を作ることができました。
【ディズニー・オン・アイス】【保津川花火大会】に行くことができ、娘も初めて目にし、目を輝かせるとはこういうことなのかと幸せな気持ちになりました。
何かと制限が厳しい時はしんどかったですが、その時期があったからこその感動があったかと思うと悪いことばかりではないかもしれません。
