お正月に帰ってきた三女が、昨年行ったメキシコのタコスを作ってくれました
皮はトウモロコシの粉を丸めて、タコス専用のプレスで延ばしてフライパンで焼きます
中に挟む、豚肉と鶏肉はそれぞれ香辛料と一緒に２時間余り煮込んで、細かく裂きます
野菜はパクチー、アボカド、レタス等
ホットプレートで少し温めた皮に肉と野菜などを挟んで食べます
美味しかったです！

昨日はテニスの今年最後の‘’打ち納め‘’でした
朝は寒かったですが、昼間はぽかぽか陽気になり、ショットも決まり気持ちよく、良い締めくくりになりました
その後皆でランチに　北摂で一番くらい美味しいと思う
蕎麦屋の『木田』さんに行きました
天ぷらそばを頂き少し早い『年越そば』を頂きました

年末のご挨拶にお客様の所にお伺いいたしましたら、「大根食べますか？」と言われ「喜んで頂きます」と申し上げましたら、隣の畑から大きな大根を葉っぱ付きでくださいました。
実と葉っぱで一夜漬け、葉っぱを刻んでちりめんじゃこと炒め煮にしました。
新鮮で栄養のあるおかずが出来ました。

私の住んでいるマンションで毎年恒例の『餅つき大会』が行われました
朝からもち米を蒸し、大鍋に豚汁を作り、おぜんざい、お酒、ビール、焼酎、ワイン等が並び、おじさんや子供がお餅をつき　つきあがった出来立てのお餅をきな粉餅、磯部巻き、あんこ餅、おろし餅等をいただきました
今年はいつもよりたくさんの参加者が有り、７,８０人の老若男女で賑わいました

今年初めての『さんま』を買いました
今年はさんまが不漁で、お店で並んでいても小さくて結構
高かったです
お店で割と安くなっていて、今までよりは大きいかと思って買いましたが、やはりあまり脂がのっていなかったです
気候変動の影響でしょうか？
美味しいさんまを食べたいです！

友人から『フェイジョア』と言う果物を頂きました
南米原産でビタミンＣがとても多い　和名は
『パイナップルグァバ』と言うそうで　半分に切って
キウイフルーツの様にスプーンで食べました
味はキウイとバナナを合わせた様な感じです

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秋晴れの日、尼崎市へ学習ツアーで行きました
最初『ユース交流センター』を見学し、小学校の空教室を
『なないろカフェ』というレストランになった所で皆でランチを頂き、寺町散策の後『尼崎城』に行きました
江戸時代にお城が有った所に尼崎が創業の地と言う実業家が１０億円を寄付して５年前に作られたと言う事です
楽しかったです！

毎年真夏に強い黄色の花『マリーゴールド』が今年の夏はほとんど蕾が付かず、枯れてしまったのかと思っていました
やっと暑い夏が和らぎ１０月後半になって蕾を付けるようになり、今満開になりました
今年は彼岸花もお彼岸にほとんど咲いていなくて、酷暑の異常気象は人間だけでなく、お花や野菜にも厳しい物になりました

今年の７月に取引の終わった京都の土地
築５０年位の戸建てが建っていました
先日用事が有って京都の近くに行きましたので、そこに立ち寄ってみましたら、家が撤去されて、更地になってました
隣との境界も境界線に合わせてきれいに境界ブロックが新設されていました
この後どんな建物が建つか楽しみです！

伊藤若冲の絵が以前から好きで美術展に行ってましたが、今回野菜を描いた絵巻物が見つかり　初公開と言う事で
嵐山の『福田美術館』に行きました
暑さも少しましになり、国内外の観光客が一杯でしたが
美術館の中はあまり混んでなくゆっくり見られました
５０種類の野菜や果物が若冲独特のタッチでユーモラスの感じも有りとても良かったです！
来年には大阪で若冲と応挙の珍しい合作の屏風が展示されると言う事で楽しみにしています