投稿者「中井」のアーカイブ

京都でランチ!


京都で久しぶりに軽くランチしました
パンとケーキのお店でオーストリアで1888年に創業した『ホーフベッカライ エーデッカータックス』というお店で平安神宮の近くに有ります
岡崎公園にも近い疎水沿いでテラス席では自然を眺めながらゆっくりできます
美味しいパンにハムやホワイトアスパラ、チーズなどを挟んだサンドイッチやデニッシュと美味しいフルーツティを頂きました
テークアウトでパンやケーキを買って帰りました!

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有馬温泉散策!

有馬温泉は車で30分か40分位で行けるので、10回以上は行ってますが、今回友人たちと出かけていろいろ新しい発見が有りました。
有馬坂を上って、どんどん上がって行くと、炭酸源泉が有り、飲む事も出来ました。
翌日はロープウェイで六甲山の頂上付近の展望台まで行きましたが、絶景で神戸が一望出来、小豆島位まで見えました。
桜の花を期待していましたが、残念ながら寒くて1週間くらい遅れそうです。

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ラナンキュラスが満開!

年始にお花屋さんに行った時に、私の大好きな花 ラナンキュラスの苗が売っていて 一輪くらいしか花が付いていなかったのですが、可愛いピンクのを買って来ました。
2月に4輪くらい花をつけ、今が10輪くらい花が付いて満開です!
毎日ベランダでお水をあげるのが楽しみです。

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春の香り!

3月に入り 温かくなったり 少し肌寒くなったりしていますが 季節のお野菜は春の香りを運んできてくれます
毎年この季節にしかない『八尾の若ごぼう』『えんどう豆』
今日の夕食は若ごぼうとお揚げの煮物。えんどう豆の水晶ご飯。鯖のおろし煮。アスパラと茄子の豚肉巻。
美味しく頂きました!

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バーミュキュラのお鍋が届きました!

私が以前から欲しかった『バーミュキュラ』が2ヶ月程待って やっと届きました。
鋳物にホーローが塗装してある無水鍋です。
初挑戦は鶏ももときのこのハーブ焼きです
美味しくできたのですが、少し時間が長かったようで
鳥が固くなってしまいました
火加減、時間が難しいので色々つくってマスターしていきたいと思います!

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水仙の花の香り!

まだまだ寒い日が続きます。
私が住んでいるマンションの花壇の11月に植えたパンジーやキンギョソウはまだ大きくなっていないですが、
自生している水仙の花が毎年なんの手入れもしていませんが満開です。
近くに行くととても良い香りがして、春が近い様です!

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久しぶりの 雪国へ!

先日 札幌に行って来ました。
見渡す限りの銀世界!
大阪ではほとんど雪が降らなくて、降っても数センチ位ですので 白銀の世界にはならないです。
行く前にブーツに漬ける「滑り止め」を買っていきました。
先日東京で雪が降って、車も人も滑って転んでいました。
転んで骨折でもしたら大変です。
雪を踏みしめる感触がとても気持ちよく、一日で10㎞も歩いて、翌日は筋肉痛でした。
雪まつりを初めて見ましたが、雪の彫刻、氷の彫刻
どれも素敵でした。
寒くもなく、楽しい休日を過ごしました。

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カサブランカ!

年始に有った新年会で 帰りに 飾ってあったお花を女性だけにと言う事で頂いた『カサブランカ』
自宅のリビングに飾っていましたが 半月以上たってもきれいで 香りが部屋中に漂って とてもリッチな気分になりました。

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新しいサラダ!

年始に友人の所で焼肉パーティーを毎年して下さるのでサラダを持参しました。
今年は紫のカリフラワーとナチュラルチーズ 3種をのせて彩りがきれいでした!
緑のチーズが珍しく、ヨモギか抹茶の様に見えますが
フランスのチーズです。
バジルの入ったチーズです。
好評で良かったです!

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太陽の塔のプロジェクションマッピング!

万博公園の太陽の塔のプロジェクションマッピングが年末に公開されていたので、太陽の塔 好きの娘と見に行きました。
冬空でしたが、結構温かかったのでたくさんの方がいらしてました。
以前のより芝生や周りの樹にもライトが付いていてきれいでした!

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