投稿者「松下」のアーカイブ

う・ち・のごはん27

DSC_0998おはようございます 松下です

ダイエット生活2日目のごはん 豚しゃぶサラダです。野菜と大根おろしたっぷりで体にも良さそうなメニューです。

もちろんごはんは食べてませんが、早くも心が折れそうです。。。

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○○始めました!

IMG_20150418_235936480おはようございます 松下です

今日はあいにくにのお天気ですが、もうすっかり春の陽気になってきましたね。気温が上がり、気持ちの良い春は何かを始めたくなる季節です。

そんなわけで、ダイエットを始めました。一口にダイエットといっても、今は様々なダイエット法がありますが、走るのは続きそうにないし、食べる量は減らしたくないし、そんな私でも確実に痩せれる方法を考えた結果、夜は炭水化物を取らないという方法です。短期間で大きな成果は期待できませんが、食事を変えるだけで5~6kgはいけるでしょう!

前置きが長くなりましたが、昨日のう・ち・のごはんは大根サラダとチャンジャ冷奴。もともと野菜は大好きなので苦になりません。

目標は2か月で5kg!応援よろしくお願いします。

 

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初優勝!

桜があちこちで満開になってきましたが、明日からまたお天気が崩れる模様、、、今年の桜の見ごろは短そうですね。

おはようございます 松下です

桜が散るのと同じくらいあっという間に選抜高校野球大会が、福井県勢初の優勝という形で幕を閉じました。大阪桐蔭も惜しかったですね。

今大会は史上初の記録も飛び出し、優勝を決定づけたのも敦賀気比の松本君。一躍、時の人になりましたが、他にも期待できる選手はたくさん出てきましたので今から夏に向けて楽しみです。

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う・ち・のごはん26

20150328_211136しばらくお天気は雨模様、、、お花見まで桜が残っているか心配です。

おはようございます 松下です

今回は牛つくね、白菜とツナの和え物と炒め物で居酒屋風な食卓です。つくねは卵の黄身につけていただきます。

鶏のつくねも大好きですが、牛つくねはジューシーでこれまたおいしいです。

ぜひ一度お試しください!

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う・ち・のごはん25

DSC_0833いよいよ待ちに待ったプロ野球の開幕が3日後に迫りました。野球が始まり、気温が上がってくると、ようやく一年が始まった、という感じがします。

おはようございます 松下です

今回は〝和〟です。ぶりの照焼き、冷奴、出汁巻と和風味付けなジャガイモ、珍しくちゃんとした感じになりました。

様々な食文化が取り入られている昨今ですが、やはり和食が一番美味しく頂けるような気がします。

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開幕!

昨日から第87回選抜高校野球大会が始まりましたね。甲子園と言えばたくさんのドラマを生む、夏のイメージが強いですが、実は見どころが多いのは春だと私は思います。

夏はある程度、どこのチームも完成されてきているので、いわゆる強豪校と呼ばれる高校の出場が多くなりますが、春は新チームになって間もないので大番狂わせがあったり、名前の通り選抜で出場校が決まりますので、初めて聞く高校もあり、毎回新鮮な気持ちで見ることができます。

しかし何と言っても夏・春連覇のかかる大阪桐蔭、初戦突破おめでとうございます。

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よ・そ・のごはん?

20150319_224508 (1)ようやく春らしい日が続いてきましたが、来週はまた少し気温が下がるようですね。冬物の上着をしまうのはもう少し待った方が良さそうですよ。

おはようございます 松下です

昨夜は飲食店で調理のバイトをしていた友人が遊びにきて、彼の手料理をごちそうになりました。下準備は全部家でやってきてくれて、30分くらいで八宝菜、チャーハン、お好み焼きを作ってくれました。さすがの効率の良さに妻も手伝う隙すらなく、ただただおいしくいただきました。

ありがとう ご馳走様でした。

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『新シリーズ!?』

20150314_202911皆様、ここ数日の寒暖差に風邪などひかれてませんか?

おはようございます 松下です

そんな訳で妻が風邪をひいたようで今回は新シリーズ『俺のごはん』第1回〝中華風 鶏団子スープ〟

チンゲンサイとねぎだけのシンプルなものですが、生姜たっぷりであったまります。〆は中華風おかゆでお腹も満たされました。

あれだけ食べられれば妻の風邪もすぐ治ることでしょう。

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う・ち・のごはん24

世間では卒業シーズンですが、ちょうど10年前に高校を卒業した私。当時の自分が今の自分をみたらどう思うのでしょうか?体型のことは言わないでほしい、、、、

おはようございます 松下です20150312_220016

そんなわけで、学生時代を思い出し当時良く食べていたメニューが偶然にも食卓にも登場!

〝まぐろの漬け丼〟お寿司屋さんでもほとんどまぐろは食べないのですが、安いまぐろでも漬け込むことで飛躍的においしく食べられます。写真奥はこんにゃくステーキで、これもシンプルで、食欲進むメニューです。

非常にコストパフォーマンスの高い食卓でした。

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う・ち・のごはん23

20150304_205159おはようございます 松下です

写真の撮り方が下手ですが、汁物なのにメイン感のある〝粕汁〟です。子供の時は食べた記憶がなく、最近になって初めて食べたんですが、こんなにもおいしいものだとは思っていませんでした。

食べる機会の多いメニューではありませんが、また食卓に並ぶことを期待しています。

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