おはようございます。松下です。

今回は【はじめての餃子づくり】です。

餃子の皮は市販のものですが、タネは我が家のオリジナル。大葉をたっぷりいれるのがポイントです。

皮を水浸しにしながら、洗濯物をたたむように一生懸命つつんでくれました。餃子というよりは春巻きのような見た目になりましたが、食べれば一緒ですよね。

形の違う餃子を妻が上手に焼き上げてくれ、おいしくいただきました。

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