う・ち・のごはん 番外編

20180329_231859おはようございます。松下です

桜も見ごろを迎えお花見シーズンですね。今週末は出かけられる方も多いのではないでしょうか?

当社も4月2日にお世話になっている方々をお招きして毎年万博でお花見をしていますが、準備に追われております。

今回の今シリーズは、番外編。妻の友人が自慢の〝チキンカレー〟を届けてくれました。市販のルーを使わない本格的なカレー。

付き合っていた彼氏が別れた後にカレーのレシピを教えてほしいと頼み込むほどハマる味だそうです。(クックパッドより)

たしかにスパイス、トマトの酸味、玉ねぎの甘みのバランスが絶妙で、久しぶりに食べ過ぎてしまいました。

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