お盆に滋賀県にお墓参りに行ってきました。
大阪から車で、滋賀県の甲賀に行きますと、田舎に来たという感じで、近江富士や山に囲まれたところです。
地元のＪＡ（農協）で野菜を買いたいと思って行くと珍しい野菜が安くて、一杯買ってしまいました。
かぼちゃの種類のバターナッツ（スープにするととてもコクが有っておいしいようです）糸カボチャ（湯がくとおそうめんのようにほぐれて煮物などにします）針唐辛子（針のように細い唐辛子）
団子ナス（丸いお団子のようなナス）等々
料理するのが楽しみです。
それからイモの蔓が有りました。
母からよく戦時中に食べてまずかった話を聞きましたが、筋を取って、うす味で煮たら美味しかったです。

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