毎年年末に茨木市の北部市場に買い出しに出かけてお節料理を作っています
今年はいつも１匹か片身を買う‘’ぶり‘’の天然物が全く無く
養殖もとても高くなっていました
市場では、アオリイカ、アワビ、甘えび、まぐろ、サーモン、鯛を買いました
鯛は塩焼きではなく、娘が中華風の紹興酒で蒸して熱したごま油をかけた物になりました
年の初め少し贅沢しました！

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