水ナス料理!

お客様から、ご自分で作られた『水ナス』をたくさんいただきました。
私は野菜の中で茄子が一番好物です。
今日は、水ナスとハムのサラダ、浅漬け、ゴマ油で焼いてたれをかけた、三品を作り 堪能しました。
旬の採れたての野菜は美味しかったです!

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